Linguine z anchois i czerwoną cebulką
Składniki:
Przygotowanie:
Makaron ugotować.
Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy, wrzucić cebulę pokrojoną w cienkie piórka (półplasterki). Podsmażyć.
Kiedy cebula zmięknie, dodać fileciki anchois pokrojone drobno (lub roztarte widelcem).
Wymieszać, aby anchois dokładnie obkleiły cebulę. Można też dodać mascarpone lub śmietanę, co zwiększy kremowość sosu.
Dodać posiekaną natkę pietruszki i ugotowany makaron.
Wymieszać, odczekać chwilę, by smaki się wymieszały.
Podawać na gorąco. Jeść z apetytem.
Smacznego!
BRAK WPISÓW
DODAJ KOMENTARZ
PODOBNE PRZEPISY
Bona Apetita! Blog kulinarny
