Grupa
ANTIPASTI

WŁOSKIE ANTIPASTI

7
WYBIERZ SKŁADNIKI
Magdalena Tuła
Pasta o ciekawym smaku, do wykorzystania w przygotowaniu maleńkich kanapeczek czy innej przekąski.
Magdalena Tuła
Smakowita i łatwa przekąska do przegryzania przy lampce wina.
Magdalena Tuła
Ciekawe połączenie makaronu, ryby i melona. Smak godny wypróbowania.
Jowita Grzeszczyk
Zdrowa i świeża
Majka Puchalska
Przekąska idealna na śniadanie
Beata Pszczółka
We włoskich barwach
Beata Pszczółka
Włoska klasyka

Wspaniałe włoskie antipasti, czyli serwowane przed podaniem głównego posiłku przekąski, które są wstępem do prawdziwej uczty. Zakąski te nie powinny być zbyt sycące, by nie zaspokoiły całkowicie apetytu, jednak umilają one czas oczekiwania na danie główne. Przepisów na antipasti jest wiele, ponieważ one same mają różnorodną formę. Najsłynniejszą przystawką jest bruschetta, czyli grzanka posmarowana oliwą z oliwek oraz czosnkiem. Włosi często podają jako antipasti duszone warzywa, w których często występuje papryka i oczywiście pomidory, albo owoce morza.