Cukinia z czosnkiem
Składniki:
Przygotowanie:
Cukinię umyć, osuszyć i pokroić w dość drobną kostkę.
Czosnek obrać, rozgnieść i wrzucić na patelnię. Przesmażyć na oliwie przez minutę, a potem dodać cukinię i przyprawy.
Dusić przez kilka minut na średnim ogniu, w trakcie można dodać odrobinę wody, aby warzywo mogło się dusić, a nie smażyć.
Cukinie powinny zachować jędrność, doprowadzamy je do etapu al dente.
Na wierzchu posypujemy świeżym oregano.
Doskonały dodatek do mięs i ryb.
BRAK WPISÓW
DODAJ KOMENTARZ
PODOBNE PRZEPISY
Magdalena Tuła
Smakowita i łatwa przekąska do przegryzania przy lampce wina.
