Kluseczki do wielkanocnego rosołu

Składniki:

85 g startego parmezanu
1/4 łyżeczki świeżo zmielonej gałki muszkatołowej
35 g bułki tartej
lub mąki pszennej
6 dużych jajek
sól do smaku

5 min.

1. W misce wymieszać ser z bułką tartą.

2. Dodać jajko i widelcem lub rózgową trzepaczką połączyć składniki.

3. Dodać sól i gałkę do smaku.

4. Mieszając bulion widelcem wlewać masę jajeczną stopniowo - powstaną małe kluseczki (i trochę większe też).

Wejdź na:

liczba głosów: 1

BRAK WPISÓW

PODOBNE PRZEPISY

Magdalena Tuła

Pyszny chlebek na ciepło jako dodatek do dań lub samodzielna przekąska.

Jowita Grzeszczyk

Bosko pachną, doskonale smakują

Magdalena Tuła

Aromatyczna pasta pomidorowa do prostych przekąsek.

Magdalena Tuła

Puszyste parmezanowe kluseczki, które dodają smaku świątecznemu posiłkowi